Strada Sindicatelor, nr. 4, Cluj-Napoca 0731 653 653

MenuCategories "Tapas"


Carpaccio de piept de rata cu vinegreta de fistic si cozi de ceapa verde
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

150g


Saint Jaques, texturi de morcovi, fulgi de migdale si sabayon de citrice
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

180g


Tarta de porumb si spanac, porumb prajit, ciuperci de padure, spuma de ciuperci, chips de ciuperci si trufa
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

170g


Sushi de Wagyu, avocado, apio murat, ceapa crocanta, alge nori, emulsie de ou cu wasabi
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

220g


Millefeuille de morcovi cu chimen, tartar de morcovi, morcov murat, chips si piure de morcov cu fructul pasiunii
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

200g


Carpaccio de creveti rosii cu vinegreta de capsuni si muguri de pin
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

150g


Tataki de ton pe maduva de vita coapta cu salsa de ananas
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

220g


Parfait de foie gras, jeleu de vin Porto cu fructe rosii, crumble de ciocolata neagra, reductie de zmeura, sable breton
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

100g


Tartar de ton marinat in sos de soia si ulei de susan, emulsie de wasabi si icre negre
6 noiembrie 2021 No Comment Read More

150g