Navicella, Jelna

Vinul renascentist al cramei Transilvănene, construit ca și o frescă barocă, maturat cu rigoare timp de 14 luni în barrique-uri de stejar transilvănean și apoi în sticlă pret de minim 8 luni. Prin desăvârșirea structurală, dezvoltă o profunzime gustativă și olfactiva, profunzime pe care o descoperim concentric, în straturi de taninuri mătăsoase, aciditate puternică, balans ideal între aromele primare de fructe și cele secundare de condimente. Suculenta sa culminează prin notele de minerale, piele tabacita, și cireșe negre coapte. Finalul aduce a praline de ciocolata neagra, umplute cu lichior de prune. Impresionant.